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【タパス】 <バルの定番!小皿料理>
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ハモンセラーノ
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世界3大生ハムの一つであるハモンセラーノは、しっかりとした味わいのスペインを代表する生ハムです。
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自家製ピクルス
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自家製のマリネ液で旬の野菜を軽く漬け込み、シャキッとした歯ごたえと程よい酸味が特徴のピクルスです!
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丸ごとハラペーニョ
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激辛青唐辛子の酢漬け。食べ過ぎ注意!
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トルティージャ
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〜スペイン風のオムレツ。ジャガイモや玉葱、ベーコン等を入れてパンケーキ状に焼き上げた卵料理です〜
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燻製ピンチョの盛り合わせ
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魚介の燻製とスモークチーズピンチョスタイル(楊枝を刺して食べるオードブル)で召し上がってください。お酒が進みすぎる可能性がありますので、ご注意下さい。
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【サラダ】
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野菜スティック
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〜人参、キュウリ、セロリ、紅芯大根、パプリカをアンチョビマヨネーズでお召し上がり下さい〜
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キャベツのバーニャカウダ
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フレッシュなキャベツをポットに入ったソースにつけてどうぞ。女性に人気の一品☆
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【パン&カナッペ】
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小エビのタルタルソースカナッペ
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〜プリッとしたエビと特製タルタルソースが人気!〜
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【魚料理】
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つぶ貝の香草バター焼き
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〜やわらかいつぶ貝とハーブの効いた香草バターの濃厚なソースが人気の一品。ソースにはバケットをつけて食べるのがおすすめの食べ方です!〜
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タコのガリシア風
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〜ガリシア地方の名物料理。筌でタコをパプリカ風味でシンプルに召し上がってください〜
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【肉料理】
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トリッパのトマトマ込み
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〜ハチノス(牛胃)をトマトと長い時間をかけて煮込んだ料理。〜
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ラムチョップのグリル
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ハーブで下味をつけた、あつあつジューシーなラムチョップです。ラムはちょっと苦手という方にも好評をいただいている一品です!
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【お食事】
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イカ墨パエリア
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濃厚なイカ墨ソースのコクがやみつきになります。黒いけどおいしい一品。
(みんなで食べれば怖くない☆)
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タコライス
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〜ご飯にレタスをひき、ゥ家製のサルサソースとタコスミート、チーズをトッピング。トマトの酸味とスパイシーなタコスミートが人気の一品。腹ペコの時は迷わずコレ!〜
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パスタ ボロネ−ゼ
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やっぱりパスタが食べたい!というお客様の声により登場!じっくり煮込んだ自家製ミートソースパスタです。
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【スイーツ】
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☆ケーキ☆
ミルクレープ/チョコレートムース/リンゴのシブースト
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やっぱり最後にはスイーツでしめたいですよね!
深夜帯のカフェ利用でも人気です!
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【フライ&バーフード】
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ホームメイドナチョス
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〜自家製のサルサソースにたっぷりのチーズをのせてオーブン焼きにします。それにクリームチーズとワカモレ(アボガドディップ)をつけて召し上がってください!〜
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ソフトビーフジャーキー
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肉のうまみがぎっしり詰まったビーフジャーキーです。一般的なジャーキーとは違いソフトな食感が人気のおつまみ!
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揚げたての海老せんべい
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〜揚げたての海老せんはサックサクの食感。バケツに盛り付けて提供します!〜
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